Friday, July 17, 2015

အစားေရွာင္စရာမလုိပဲ က်ေစတဲ့ ပ်ားသံပရာလုပ္နည္း

Tharr Kong Burma's photo.
Tharr Kong Burma's photo.
"ဗိုက္ေခါက္က အဆီေတြနဲ႕ ကုိယ္မွအဆီေတြကုိ အားကစားလုပ္စရာမလို
အစားေရွာင္စရာမလုိပဲ က်ေစတဲ့ ပ်ားသံပရာလုပ္နည္း "
ကြ်န္ေတာ့ အလုပ္က အထိုင္မ်ားတယ္ အားကစားလဲ သိပ္မလုပ္ၿဖစ္လို႕
မ၀ေပမယ့္ ဗိုက္မွာအဆီေတြ မ်ားေနတယ္ အဲ့ဒါေၾကာင့္ အြန္လိုင္းမွာေရာ
တီဗီမွာလာတဲ့ က်န္းမာေရး အစီစဥ္ေတြကေန ဆရာ၀န္ေတြ ခဏခဏ
ညႊန္းတဲ့ အဆီက်တဲ့ နံမည္ၾကီး ပ်ားသံပရာကုိစေသာက္ဖို႕ ဒီေန႔ပဲ
ဆံုးၿဖတ္လိုက္ပါတယ္ လုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ကေတာ့ ေအာက္ပါအတုိင္း
ၿဖစ္ပါတယ္ .....

(၁) ပါ၀င္တဲ့ ပစၥည္းေတြကေတာ့ ပ်ားရည္အစစ္ (ကြ်န္ေတာ္ကေတာ့
City Mart က စစ္တယ္လို႕ေၿပာလို႕ City Mart ကေန သဘာ၀ပ်ားရည္တစ္ဘူး
၀ယ္လာပါတယ္)၊ သံပရာသီး ၁၅ လံုး (ကြ်န္ေတာ္ကေတာ့ ၁၀ လံုးပဲသံုးထားပါတယ္)
ဆားအနည္းငယ္၊ ပုလင္းခြံတစ္လံုး ၿဖစ္ပါတယ္။
(၂) ပထမဆံုး သံပရာသီးေတြကုိ အလံုးလိုက္ ဆားၿဖင့္ ပြတ္ပါ၊ ဆားၿဖင့္ပြတ္ၿပီး
၅ မိနစ္ခန္႔ထားပါ၊ ၿပီးရင္ အဆိုပါသံပုရာသီးေတြကုိ ေရၿဖင့္ေဆးလိုက္ၿပီး
ေရေၿခာက္ေအာင္ ခဏထားပါ။
(၃) ေရေၿခာက္သြားေသာ သံပုရာသီးေတြကုိ အကြင္းအကြင္းေလးေတြလွီး
အေစ့ဖယ္ၿပီး ပုလင္းခြံ အလြတ္ထဲကုိ သံပုရာကြင္း တစ္ကြင္းထည့္လိုက္
ပ်ားရည္တစ္စြန္း ထည့္လိုက္ႏွင့္ သံပုရာသီးအကြင္းေတြကုန္ေအာင္ထည့္ပါ။
(၄) ၿပီးလွ်င္ ေသာက္ေရကုိ အေပၚမွ သံပုရာကြင္းေတြ ၿမွဳပ္ေနေအာင္
ထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲတြင္ သံုးရက္ခန္႕ထားလိုက္ပါက ပ်ားသံရာကုိ
ရရွိၿပီၿဖစ္ပါသည္။
ေသာက္သံုးနည္း >> မနက္စာ မစားမီ သံပရာသီး တစ္ကြင္းႏွင့္
ပုလင္းထဲမွ ပ်ားသံပရာ တစ္စြန္းကုိ ေရ (သို႕မဟုတ္) ေရေႏြးၿဖင့္
တစ္ၾကိမ္ေသာက္ပါ ညအိပ္ခါနည္းလဲ အဆိုပါအတိုင္း တစ္ၾကိမ္ေသာက္ပါ။
ကုိယ့္ေတြ ေသာက္သံုးၿပီး အဆီက်တဲ့လူေတြကေတာ့ အဆိုပါနည္းအတုိင္း
ေသာက္သံုးလိုက္တဲ့အခါ တစ္ပတ္ အတြင္းသိသာတယ္လို႔ေၿပာပါတယ္။
"သိသူမ်ားေက်ာ္သြားပါ မသိသူမ်ားေဖာ္စားပါ တစ္ၿခားမသိသူမ်ားကုိ
Share ေပးပါ" .......... grin emoticon
>> Tharr Kong Burma <<

No comments:

Post a Comment